´╗┐

Retete culinare

Vaza cu hrean si mar

Retete culinare: Vaza cu hrean si mar

Vaza cu hrean si mar



Ingrediente reteta:


  1. 2 kg. de varza

  2. 3 ardei piscosi

  3. 2 bucati de hrean

  4. 2 mere

  5. un morcov

  6. cimbru

  7. marar

  8. sare

  9. o lingura de otet

  10. conservant



Timp de preparare: 50 de minute



Mod de preparare:

Se cauta varza cat mai mica, se curata, se indeparteaza cotorul si se spala, apoi se curata merele de seminte si se taie fasiute, apoi se curata hreanul si morcovul care se taie rondele. Odata curatate toate se pune pe fundul unui borcan mare cimbrul si mararul dupa care se aseaza toate in borcan si se acopera cu apa amestecata cu sare, otet si conservant.

Reteta culinara: din categoria muraturi