´╗┐

Retete culinare

Hamsii marinate

Retete culinare: Hamsii marinate

Hamsii marinate



Ingrediente reteta:


  1. 1 kg. hamsii

  2. 200 gr. masline

  3. 2 buc. ceapa

  4. 1 lamaie

  5. 4-5 fire patrunjel

  6. ulei



Timp de preparare: o ora



Mod de preparare:

Se oparesc hamsiile si se indeparteaza capul si sira. Se aseaza pe un platou si se pun peste ele ceapa taiata marunt, maslinele, lamaia feliata, patrunjelul si uleiul. Se acopera platoul cu o folie si se da, pentru 24 de ore, la frigider.

Reteta culinara: din categoria peste si fructe de mare