´╗┐

Retete culinare

Gem de gutui

Retete culinare: Gem de gutui

Gem de gutui



Ingrediente reteta:


  1. 3 kg. gutui

  2. 1 kg. zahar

  3. 500 ml. apa



Timp de preparare: o ora si 5 minute



Mod de preparare:

Se spala gutuile dupa care se dau prin razatoarea mare. Din zahar si apa se face un sirop care se pune peste gutuile razzuite. Se pune astfel compozitia la fiert, in primele 20 minute la foc iute, iar apoi inca 30 minute la foc potrivit. Se pun in borcane si se depoziteaza in camara sau pivnita.

Reteta culinara: din categoria conserve si gemuri