´╗┐

Retete culinare

Ciorba de verdeata

Retete culinare: Ciorba de verdeata

Ciorba de verdeata



Ingrediente reteta:


  1. 2 litri apa

  2. 1 litru bors

  3. 1 farfurie adanca plina cu verdeata

  4. 3 linguri orez

  5. 1 bucatica zahar

  6. sare

  7. 1 galbenus

  8. 2 linguri smantana



Timp de preparare: 35 de minute



Mod de preparare:

Se pun la fiert intr-o oala cu apa frunze de loboda, frunze de sfecla, cozi de ceapa verde, marar, patrunjel, dupa gust si leustean, taiate marunt. Se adauga borsul fiert separat si strecurat, sarea, zaharul si orezul ales si spalat. Se lasa sa fiarba. Se serveste simpla sau dreasa cu un galbenus si cu o lingura de smantana.

Reteta culinara: din categoria supe, borsuri sau ciorbe