Se prajesc bine ardeii pe soba, se lasa la racit, se curata de pielite si de seminte si taie felii. Se toarna intr-un vas smantana, iaurtul, sucul de lamaie, sarea, ardeii taiati si coriandrul si se amesteca bine....
Retete culinare noi: Reteta numarul 1 din categoria marinate
La marinata mediteraneana se amesteca bine uleiul de masline cu cel de de floarea soarelui se adauga sucul de lamaie, piperul si verdeata tocata marunt. Se curata usturoiul si se face o pasta fina ce se adauga la compozitie dupa care se amesteca bine ...
Retete culinare noi: Reteta numarul 2 din categoria marinate
Se stoarce sucul din portocale si se pune intr-un vas, apoi se pune usturoiul pisat bine, busuiocul si o lingurita de cardamom. La final se pune smantana, maioneza, piperul si sarea dupa gus si se mixeaza bine. Dupa ce este omogenizata bine compozitia ...
Retete culinare noi: Reteta numarul 3 din categoria marinate